ラグジュアリーコース | 本田 和樹

ラグジュアリーコース
ご家族、ご友人様方とのカジュアルなパーティーなどに喜んでいただける、ビュッフェスタイルのコースです。
ワインに合うお料理、デザートをお料理のメニューに変更など、ご要望がございましたら、仰ってください。

※仕入れ状況によってメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

対応人数

3名~10名

料金(税込)

8,000円 / 1名様
course
前菜4種 (鮑のポシェ、パテドカンパーニュ、フォアグラテリーヌ、ローストビーフ)
手長エビのミキュイ
ズワイガニのフェットチーネ
魚介類のアクアパッツァ
子羊のロティ
牛ほほ肉の煮込み
デザート4種 (マカロン、抹茶オペラ、キャラメルムース、ココナッツサブレ)









    フライパン片手鍋大型鍋寸胴鍋電子レンジ(オーブン機能付き)コショウ砂糖醤油みりん調理酒コンソメオリーブオイルカレー粉レモン汁マヨネーズソースケチャップポン酢クミンナツメグローズマリーバジルニンニクからしわさび生姜





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